Navajas Salt: acero 100% inoxidable

El hierro es sólo hierro, hasta que añadimos carbono.  Entonces obtenemos acero.  A medidas que añadimos más carbono al acero de la hoja, aumentamos la retención del filo.  Expresado de forma sencilla, alabamos los súper-poderes del carbono, pero tiene un punto débil similar a la Kryptonita: el cloruro.  Cuando el cloruro y el carbono del acero se encuentran, se atraen y reaccionan creado óxido, manchas y corrosión.  

Hasta ahora, los aficionados al submarinismo, kayak, náutica, pesca o los que sencillamente merodean en entornos húmedos o acuáticos tenían que elegir al comprar una navaja. Su elección era:

• Acero con alto contenido en carbono = Mayor retención de filo. A cambio, exige limpieza, mantenimiento y aceite para resistir el proceso de corrosión, o bien
  
• Acero blando con bajo contenido en carbono = escasa o nula oxidación, sin mantenimiento en la mayoría de casos. La contrapartida es que sirve básicamente para untar mantequilla.

Cada empresa cuchillera ha buscado hojas de acero totalmente inoxidable con gran capacidad de corte.  Nadie lo descubrió hasta el año 2000, en el que una fundición japonesa dominó un nuevo proceso de fabricación y presentó un acero llamado H-1.  

El H-1 es una aleación endurecida por precipitado con un .1% de nitrógeno en lugar de carbono.  El nitrógeno se comporta como el carbono en la matriz de acero, aumentando la dureza y la retención de filo.  El nitrógeno y el cloruro no reaccionan y no pueden inducir la generación de óxido.

El H-1 mantiene un filo comparable a aceros de primera calidad basados en carbono. Pruebas independientes realizadas por la empresa Crucible Steel Inc. muestran que el H-1 se endurece en el filo al ser procesado y afilado.  El rozamiento aumenta su dureza Rc, aumentando la resistencia a la tracción y la durabilidad.   Sencillamente, las propiedades del H-1 cumplen todos los requisitos cuando se necesitan grandes prestaciones de corte en entornos de aguas bravas, aguas marinas y en condiciones atmosféricas de calor y humedad.

Una hoja de acero totalmente inoxidable no sería suficiente si el resto de la navaja se cae a trozos al divisar sal o líquido.  Los componentes internos y los clips de todas las navajas de la serie Salt son también totalmente inoxidables.  Adelante: báñese, sumérjase, mójese y olvídese de las preocupaciones del óxido. De eso ya nos hemos encargado nosotros.